RIZ FRIT ( FRIED RICE)

RIZ FRIT ( FRIED RICE)

RIZ FRIT ( FRIED RICE)

Préparation: 30 minutes

Cuisson: 20 minutes

Ingrédients:

- 2 kilogrammes de riz précuit

- 5 gousses d'ail hachées

-  2 oignons émincés

-  1 gros poivron vert émincé

-  5 tomates en cubes

-  3 carottes

-  100 grammes de haricots verts blanchis

-  Viande  du bœuf découpée en petits morceaux et précuite

-  Cube d'assaisonnement

- Sel

- Huile

Instructions:

1-  Chauffer un peu d'huile et faites revenir ails, oignons, poivron jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide

2-  Ajoutez la tomate, laissez cuire jusqu'à réduire l'eau de tomate

3-  Ajoutez les carottes, les haricots verts, salez, remuez et laissez mijoter quelques minutes

4-  Ajoutez la viande du bœuf , les cubes et le riz précuit. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 4 minutes. Ajoutez un filet d'huile et laissez suer 2 à 3 minutes.

Vous pouvez le manger avec le poulet frit.

Bon Appétit!!!

Enjoy your meal!!!